Aujourd'hui je me suis intéressée à la tomate, légume le plus consommé par les Français avec pas loin de 14 kg par foyer à l'année. Qui plus est, et je suis sûre que cela parlera aux locavores, les tomates françaises sont principalement produites en Bretagne et Pays de la Loire (malgré ce que certains pourraient croire).
Du côté des recettes et pour vous mettre l'eau à la bouche, on retrouve un crumble qui sent bon le sud, une salade qui change et des tomates farcies végétariennes!