9ème légume le plus consommé par les français!
Dernière mise à jour : 9 févr. 2021
Cette semaine je vous propose de faire un point sur un légume qui rentre dans le top 10 des légumes les plus consommés par les français : Le Poireau.
La France est le 2ème producteur européen de ce légume et le 4ème mondial. De plus, pour mettre vraiment l'accent vers le local, sachez que les Pays-de-la-Loire sont la 2ème région productrice de poireau.
Dans la fiche du jour vous trouverez 3 nouvelles recettes: des samoussas pour un apéritif tout en légèreté, un soufflé réconfortant et une soupe pour un repas complet. En bonus : des astuces pour utiliser le vert de poireau.