9ème légume le plus consommé par les français!

Cette semaine je vous propose de faire un point sur un légume qui rentre dans le top 10 des légumes les plus consommés par les français : Le Poireau.

La France est le 2ème producteur européen de ce légume et le 4ème mondial. De plus, pour mettre vraiment l'accent vers le local, sachez que les Pays-de-la-Loire sont la 2ème région productrice de poireau.

Dans la fiche du jour vous trouverez 3 nouvelles recettes: des samoussas pour un apéritif tout en légèreté, un soufflé réconfortant et une soupe pour un repas complet. En bonus : des astuces pour utiliser le vert de poireau.